В производственный кулинарный цех требуются повара ХОЛОДНОГО, ГОРЯЧЕГО И МЯСНОГО ЦЕХА. Обязанности: Контролировать качество продуктов; Заниматься приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдением санитарных норм, сроков и условий хранения; Поддержание порядка своего рабочего пространства. Образование: средне-специальное по профессии повар. Ключевые навыки и компетенции: Знание правил эксплуатации и умение профессионально пользоваться кухонным оборудованием и инвентарем; Навыки изготовления п/ф и кулинарной продукции из мяса, птицы, рыбы, овощей; Использование в работе технологических карт, санитарных норм; Знание требований к качеству продовольственного сырья и умение оценивать сырье и полуфабрикаты по качеству; Знание требований к качеству кулинарной продукции и умение оценивать готовую продукцию по качеству. Личные качества: Ответственность; Пунктуальность; Аккуратность; Внимательность; Высокий темп работы. График работы: Стабильный график 2/2 4/2 с 8:00 до 20:00 Работая у нас мы Вам предлагаем: Полный социальный пакет (все отпуска и больничные оплачиваются); Стабильная З/П без задержек (2 раза в месяц); Корпоративное такси. Бесплатное питание 330 руб. в час Место работы: Г. Хабаровск, ул. Промышленная 12Е |